Ham & Egg-Brot / Avocado

Ham & Egg-Brot / Avocado

 

 

Ingredienzen für beliebige Menge:

 

Eier / Rapsöl / Schinken / Avocado / Schwarzbrot / Schnittlauch / Salz & Pfeffer /

 

Eier in Öl zu Rührei verkochen / in der Pfanne beiseite schieben und Schinken kurz mitbraten / Avocado halbieren, entkernen, schälen, in Scheiben schneiden / Brot in Scheiben schneiden / Schnittlauch schneiden / Brot mit Schinken, Rührei und Avocado belegen / würzen und mit Schnittlauch bestreuen /

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