Rübensalat mit Cottage Cheese

Rübensalat mit Cottage Cheese

 

Ingredienzen für beliebige Menge:

 

Karotten / Sellerie / Petersilwurzel / gekochte rote Rübe / Zwiebel / Walnussöl / Joghurt / Salz & Pfeffer / Cottage Cheese (Landfrisch-

käse) / frische gehackte Petersilie /

 

Karotten, Sellerie und Petersilwurzel zuputzen und auf der Reibe raffeln / rote Rübe und Zwiebel in Streifen schneiden / Gemüse mit Öl und Joghurt abrühren und abschmecken / mit Cottage Cheese und gehackter Petersilie servieren /

Kommentare: 1
  • #1

    Sabrina (Mittwoch, 23 November 2016 20:19)

    Viele tolle Rezepte auf einer super Seite!
    Hab schon sehr viel nachgekocht und bin noch nie enttäuscht worden. Dieser Rübensalat kommt als nächstes dran :D