Lachscreme-Cups

Lachscreme-Cups

 

Ingredienzen für ca. 14 Cups:

 

70 g Räucherlachs / 125 g Magertopfen / 4 EL Zitronenensaft / Salz & Pfeffer / ca. 14 Kunsper-Cups von Ikea /

Garnitur: frische Dille, schwarzer Sesam

 

 

Räucherlachs mit Topfen und Zitronensaft im Cutter fein mixen / salzen und pfeffern / Masse in Spritzsack füllen (ich hab keine Tülle verwendet!) und Creme vorsichtig in die knusprigen Cups dressieren / mit Dille und Sesam garnieren / die Cups passen perfekt zu einem Glas Prosecco /

Kommentare: 1
  • #1

    Lucina Cucina (Dienstag, 27 März 2018 17:53)

    Liebe Birgit tolles Rezept und sehr toll inszeniert - man kann nur woow sagen