Cranberriekonfekt
Ingredienzen für ca. 25 Stück:
100 g weiße Kuvertüre / 5 EL getrocknete Cranberries / 4 EL gepuffter
Amaranth / 4 EL Buchweizen / kl. Papierförmchen (DM 24mm) /
Weiße Kuvertüre im Wasserbad schmelzen / getrocknete Cranberries klein hacken / gepufften Amaranth, Buchweizen und die gehackten Cranberries unter die Kuvertüre
mengen / kleine Papierförmchen auf Brett vorbereiten / Masse mit kleinen Löffeln vorsichtig in die Förmchen füllen / mit Cranberries dekorieren / im Kühlschrank 30 min kalt stellen /