Cranberriekonfekt

Ingredienzen für ca. 25 Stück:

100 g weiße Kuvertüre / 5 EL getrocknete Cranberries / 4 EL gepuffter

Amaranth / 4 EL  Buchweizen / kl. Papierförmchen (DM 24mm) /

Weiße Kuvertüre im Wasserbad schmelzen / getrocknete Cranberries klein hacken / gepufften Amaranth, Buchweizen und die gehackten Cranberries unter die Kuvertüre mengen / kleine Papierförmchen auf Brett vorbereiten / Masse mit kleinen Löffeln vorsichtig in die Förmchen füllen / mit Cranberries dekorieren / im Kühlschrank 30 min kalt stellen /