Frühlingserwachen - Smoothie

Frühlingserwachen - Smoothie

 

Ingredienzen für ca. 500 ml:

 

2 Handvoll Feldsalat (Vogerlsalat) / 2 Stk. Äpfel / 50 ml Naturjoghurt / 100 ml Mineralasser / Saft einer halben Zitrone / 1 TL Leinöl / ev. 2 EL Honig /

 

 

Äpfel waschen, vierteln und entkernen / in grobe Stücke schneiden / mit den restlichen Zutaten in einem Standmixer zu einem cremigen Smoothie abmixen / 

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