Rucola-Walnuss-Pesto

Rucola-Walnuss-Pesto

 

Ingredienzen für ca. 250 g:

 

100 g Rucola / 50 g Walnusskerne / 100 ml Olivenöl / 2 EL geriebener Parmesan / 1  Knoblauchzehe / Sz. & Pf. /

 

Alle Zutaten im Cutter durchmixen / abschmecken, abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren / hält gekühlt mind. eine Woche. / passt perfekt zu Nudeln, Salaten od. als Bruscettaaufstrich.

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