Gnocci in Bärlauchbutter

Gnocci in Bärlauchbutter

 

Ingredienzen für Zwei:

 

500 g Gnocci (Fertigprodukt) / 60 g frischer Bärlauch / 50 g Butter / Salz & Pfeffer / Garnitur: Zitronenspalten, Haselnüsse /

 

Gnocci in ausreichend Salzwasser köcheln bis sie oben schwimmen und dann ableeren / Bärlauch klein schneiden / Butter in Pfanne schmelzen / Bärlauch kurz anschwitzen, Gnocci zugeben und schwenken / mit Salz und Pfeffer abschmecken / mit Zitronenspalten und gehackten Haselnüssen garnieren /

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